Café: robusta avança em Londres e arábica oscila pouco em Nova York

O mercado futuro de café abriu esta terça-feira (10) em direções diferentes nas duas principais bolsas. Em Londres, o robusta subia mais de 1% e recuperava parte das perdas dos últimos pregões. Em Nova York, o arábica oscilava muito perto da estabilidade.

Cotações na abertura

No robusta, o vencimento janeiro de 2027 ganhava US$ 38 e era negociado a US$ 3.305 por tonelada. O março subia US$ 34, para US$ 3.272.

No arábica, os contratos se moviam em margens estreitas:

• Dezembro/2026: 273,55 centavos de dólar por libra-peso (-0,02%);
• Março/2027: 267,45 centavos (+0,08%);
• Maio/2027: 263,60 centavos (+0,17%).

Estoques seguem muito abaixo de 2025

Um dos fatores que dão sustentação aos preços é o volume baixo de café arábica certificado na bolsa de Nova York. Segundo dados compilados pelo Escritório Carvalhaes, os estoques somavam 241.403 sacas na segunda-feira (9), depois de um aumento de 8.947 sacas em um único dia. Mesmo com essa recomposição, o total está cerca de 42% abaixo das 417.478 sacas de igual período do ano passado.

Com estoques historicamente apertados, o mercado tem menos folga para absorver surpresas na oferta, o que ajuda a conter quedas mais fortes, mesmo depois das desvalorizações recentes dos contratos futuros.

No mercado físico brasileiro, os negócios continuam pontuais. De acordo com Eduardo Carvalhaes, diretor do escritório, os cafeicultores vendem apenas o necessário para cobrir compromissos de curto prazo, num período de despesas com o fim da colheita e o beneficiamento da safra.

Chuva volta às regiões produtoras

O clima também está no radar, já que as lavouras entram em fase importante para a safra de 2027. A previsão da Climatempo, citada pelo Escritório Carvalhaes, indica chuva nesta semana em áreas produtoras de Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia e São Paulo.

Entre esta terça e a quinta-feira (12), os maiores volumes devem cair no sul da Bahia e no norte do Espírito Santo, com acumulados que podem passar de 100 milímetros em alguns pontos. Em Minas, a instabilidade deve chegar ao Cerrado, à Zona da Mata e ao Sul de Minas. Em São Paulo, novas pancadas são esperadas a partir de quinta.

Dica para o cafeicultor

A regularidade das chuvas nas próximas semanas tende a pesar nas projeções para 2027 e, por consequência, nos preços. Quem ainda tem café armazenado deve acompanhar o boletim de estoques certificados e a previsão do tempo antes de fechar negócio. Nas lavouras, a volta da umidade é a hora de avaliar o pegamento da florada e programar a adubação de cobertura.